Olivovník pre účel pestovania pre plodenie vyžaduje ročný úhrn zrážok 50cm. Olivovník je schopný sa prispôsobiť dočasnému nedostatku vody. Optimálna relatívna vlhkosť vzduchu pre olivovník je 45 až 65% . Kvalita úrody najmä stolových olív je závislá od dostatočného množstva vody. Ako stálezelená rastlina vyžaduje olivovník vodu po celý rok. Počas kvitnutia olivovníka v mesiaci máj vyžaduje rastlina dostatok vody, inak dochádza k zvýšenému percentu anomálnych kvetov. Vlhkosť v tomto období by nemala klesnúť pod 80%. Najcitlivejšou fázou zrenia olivy je nedostatok vody z následkom tvrdnutia kôstkovice. Olivovníky môžeme zavlažovať kvapkovou závlahou, alebo rozprašovačom. Nedostatok vlahy počas vegetácie spôsobuje nízke výnosy spojené s opadaním plodov.
Optimálna závlaha činí pre dospelú rastlinu v období od júna do septembra objem vody 60-80L každé tri dni.
Nadmerné zavlažovanie môže spôsobiť výskyt rastlinných chorôb.
Dekoračné olivovníky vysadené do zeme sú schopné žiť bez intenzívneho zavlažovania. Korene olivovníka dokážu absorbovať vodu zo zeme v dostatočnom množstve na svoje prežitie. Pri dlhodobých suchách je dobre i tieto dekoračné rastliny umelo zavlažovať aby nedochádzalo k opadu listov.
Pre zalievanie olivovníka používame teplú mäkkú vodu. Obdobne sa olivovník správa i po premočení. K vysychaniu olivovníka dochádza najmä v teplých letných dňoch najviac , ak je rastlina umiestnená v tmavých - čiernych plastových kontajneroch. Je preto vhodné nájsť najvhodnejší spôsob zálievky. V jarnom a letnom období zalievame viac. Spravidla zalievame ak substrát povrchovo preschne do hľbky cca 3- 5cm. Optimálne pre pestovanie olivovníkov v črepníku sú terakotové hlinené kvetináče. Olivovníky vysadené v záhrade nie je potrebné zalievať, ťahajú si potrebnú vlhkosť zo zeme. Preschnutú zeminu na povrchu črepníkov je potrebné kypriť, aby sme umožnili prevzdušniť pôdu zhora, ako i plynulé vsakovanie vody pri zavlažovaní.
Menej je vždy viac! Indikátorom pre množstvo vody v olivovníku sú v prvom rade listy a ich správanie. Ak olivovník dlhšiu dobu nezalejeme, najmä ten ktorý máme v kvetináči či v kontajnery listy sa začnú točiť, zosychať a opadávať. Správanie olivovníka treba citlivo sledovať a zbytočne neprelievať najmä v chladnejšom a vlhkom počasí.
Olivovníky pevne vysadené majú po určitej dobe vyvinutý koreňový systém, ktorý so sebareflexiou dokáže živiny rastline starostlivo dodávať cez jemné korienky i bez zalievania. Vo všeobecnosti platí, že takéto olivovníky sú odolné voči suchu.
U olivovníku v črepníku nemajú korene odkiaľ získať vodu a vlhkosť. Tu je potrebné nezanedbať vyschnutie koreňovej sústavy, obzvlášť v teplé letné dni a najmä tam, kde je olivovník umiestnený v čiernom kontajnery na slnečnom mieste. Nádoba - kontajner musí byť dostatočne veľký cca o veľkosti koruny a musí mať v spodnej časti dostatok otvorov pre odtok prebytočnej vody, ako i bočné otvory pre prevzdušnenie.
Ak olivovník dlhodobo prelejeme a voda sa bude držať v kvetináči aktivujeme odhnívanie koreňovej sústavy. Hnitie sa prejaví na rastline až v čase, keď už olivovník zväčša nedokážeme zachrániť, čo je dôvod prečo s vodou je potrebné narábať nanajvýš opatrne.
Optimálna závlaha činí pre dospelú rastlinu v období od júna do septembra objem vody 60-80L každé tri dni.
Nadmerné zavlažovanie môže spôsobiť výskyt rastlinných chorôb.
Dekoračné olivovníky vysadené do zeme sú schopné žiť bez intenzívneho zavlažovania. Korene olivovníka dokážu absorbovať vodu zo zeme v dostatočnom množstve na svoje prežitie. Pri dlhodobých suchách je dobre i tieto dekoračné rastliny umelo zavlažovať aby nedochádzalo k opadu listov.
Pre zalievanie olivovníka používame teplú mäkkú vodu. Obdobne sa olivovník správa i po premočení. K vysychaniu olivovníka dochádza najmä v teplých letných dňoch najviac , ak je rastlina umiestnená v tmavých - čiernych plastových kontajneroch. Je preto vhodné nájsť najvhodnejší spôsob zálievky. V jarnom a letnom období zalievame viac. Spravidla zalievame ak substrát povrchovo preschne do hľbky cca 3- 5cm. Optimálne pre pestovanie olivovníkov v črepníku sú terakotové hlinené kvetináče. Olivovníky vysadené v záhrade nie je potrebné zalievať, ťahajú si potrebnú vlhkosť zo zeme. Preschnutú zeminu na povrchu črepníkov je potrebné kypriť, aby sme umožnili prevzdušniť pôdu zhora, ako i plynulé vsakovanie vody pri zavlažovaní.
Menej je vždy viac! Indikátorom pre množstvo vody v olivovníku sú v prvom rade listy a ich správanie. Ak olivovník dlhšiu dobu nezalejeme, najmä ten ktorý máme v kvetináči či v kontajnery listy sa začnú točiť, zosychať a opadávať. Správanie olivovníka treba citlivo sledovať a zbytočne neprelievať najmä v chladnejšom a vlhkom počasí.
Olivovníky pevne vysadené majú po určitej dobe vyvinutý koreňový systém, ktorý so sebareflexiou dokáže živiny rastline starostlivo dodávať cez jemné korienky i bez zalievania. Vo všeobecnosti platí, že takéto olivovníky sú odolné voči suchu.
U olivovníku v črepníku nemajú korene odkiaľ získať vodu a vlhkosť. Tu je potrebné nezanedbať vyschnutie koreňovej sústavy, obzvlášť v teplé letné dni a najmä tam, kde je olivovník umiestnený v čiernom kontajnery na slnečnom mieste. Nádoba - kontajner musí byť dostatočne veľký cca o veľkosti koruny a musí mať v spodnej časti dostatok otvorov pre odtok prebytočnej vody, ako i bočné otvory pre prevzdušnenie.
Ak olivovník dlhodobo prelejeme a voda sa bude držať v kvetináči aktivujeme odhnívanie koreňovej sústavy. Hnitie sa prejaví na rastline až v čase, keď už olivovník zväčša nedokážeme zachrániť, čo je dôvod prečo s vodou je potrebné narábať nanajvýš opatrne.